Gelatina de Suco Verde
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 5 rodelas de abacaxi (os mais docinhos para não ficar forte demais)
- 1/2 maçã pequena com casca
- 5 raminhos de hortelã bem lavados (só as folhinhas)
- 1 folha grande de couve, inteira e bem lavada (verde escura, bem fresca)
- 500 ml de suco de laranja
- 100 ml de água
- 1 pacote gelatina (light dissolve melhor) de abacaxi ou limão
- Coloque no liquidificador as rodelas de abacaxi e a maçã (em pedaços), hortelã, couve (rasgue as folhas com as mãos) e o suco de laranja
- Bata até ver que o suco ficou verde e as folhinhas estão bem trituradas
- Agora você deve decidir se vai querer coar ou não seu suco
- Eu não gosto de coar, todas as vitaminas estão nos resíduos, mas a maioria das pessoas não gosta e acaba coando
- É só passar por uma peneira
- Se você parar por aqui, pode tomar o suco puro, geladinho
- Se quiser continuar, pode fazer a gelatina:
- Dissolva a gelatina nos 100 ml restantes de água (quente), deixe esfriar uns minutinhos, junte ao suco, distribua em potinhos e coloque para gelar
- Há quem coloque um pouco de linhaça, alguma semente ou castanhas
