Gelado rico
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 lata creme de leite
- 1 lata de pêssego (em metades e em calda)
- 4 ovos
- 1 copo (250 ml) de leite
- 1colher (sopa) de maizena
- 2 colheres de açúcar
- Coloque em uma panela, o leite condensado,as gemas, o leite e a maizena, leve ao fogo mexendo sempre até ficar um creme
- Coloque em um refratário médio, reserve
- Pique o pêssego e coloque sobre o creme que já deve estar morno
- Bata as claras em neve bem firme, acrescente o açúcar e o creme de leite e mexa levemente
- Coloque sobre o pêssego e leve para gelar, sirva gelado
