Geleia de morango super fácil

Geleia de morango super fácil
  • 1 kg de morango
  • 1 kg de açúcar
  1. Lave bem os morangos um por um retirando o cabinho
  2. Corte os morangos ao meio
  3. Em fogo baixo coloque os morangos e o açúcar na panela
  4. Não mecha e também não adicione água
  5. Quando começar a levantar uma espuma, retire pouco a pouco com uma escumadeira ou colher
  6. Faça isso até que você perceba que mesmo sem mexer a geleia está ficando consistente
  7. Desligue o fogo e guarde em potes de vidro
  8. * Obs
  9. A vantagem dessa receita é que a geleia fica toda com pedaços de morango e sua validade na geladeira é de 8 meses