Morangos ao creme de leite
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
6
Favotitos
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- 1 gelatina de morango
- 150 ml de água fervente
- 150 ml de água fria
- Morangos cortados ao meio
- 600 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 2 colheres/sopa de amido de milho
- 100 g de coco ralado
- Junte as gemas com o coco ralado e misture bem, acrescente 600 ml de leite o leite condensado e o amido de milho
- Leve ao fogo baixo mexendo até engrossar, deixe esfriar
- Dissolva a gelatina em 150 ml de água fervente, depois acrescente 150ml de água fria e leve à geladeira
- Deixe esfriar, cuidado para não endurecer
- Coloque o creme frio em um recipiente ou em tacinhas de sua preferência leve à geladeira para endurecer
- Deixe espaço para a gelatina
- Quando o creme estiver bem firme derrame a gelatina por cima e leve à geladeira até ficar bem firme
- Enfeite com os morangos e sirva
