Bolo de maracujá

Bolo de maracujá
  • 2 colheres de margarina
  • 2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 copo de suco de maracujá
  • 4 ovos
  • 2 xícara de açúcar
  • 2 xícara de leite
  • 1 colher de fermento
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Bata as gemas, o açúcar e a margarina
  3. Adicione a farinha de trigo, o leite, o fermento e o suco de maracujá e bata por mais 3 minutos
  4. Acrescente as claras em neve e mexa com uma colher
  5. Coloque a massa em uma assadeira untada com margarina e farinha
  6. Leve ao forno para assar, por cerca de 35 minutos