Crepes doces com molho de chocolate
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
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Crepes:
- 1/2 copo de leite
- 200 g de farinha de trigo
- 200 g de açucar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (chá) sal
- 2 ovos
- 100 g de chocolate de culinária
- 1 00 ml de água
- 1 colher de sobremesa de manteiga
- 30 grs. de açúcar em pó
- 1 dl +/- de natas
Crepe:
- Misture todos os ingredientes, numa bacia de tamanho normal
- Para ajudar a misturar use uma varinha mágica para ficar tudo bem dissolvido e para não ficar grumos e deixe a massar repousar 30 minutos
- Depois coloque a margarina em uma frigideira bem quente e faça os crepes bem fininhos
- Dica: Use uma concha pequena para colocar os crepes na frigideira, porque assim os crepes ficam fininhos
- Partir o chocolate para culinária Nestlé em pedaços
- Juntar a água e o açúcar e levar ao fogo brando para ferver por cerca de 8 minutos, mexendo sempre, até o chocolate estar dissolvido
- Retire do fogo e adicione a manteiga e as natas, mexendo muito bem com a colher de pau
