Paçoca de amendoim

Paçoca de amendoim
  • 500 g de amendoim
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de bolacha de maizena
  1. Torre e tire a pele do amendoim e moa no liquidificador, sem moer demais pode ficar com pedacinhos de amendoim
  2. Coloque em uma tigela e reserve
  3. Bata a bolacha no liquidificador, até virar uma farinha, passe na peneira e junte com o amendoim da tigela e misture bem
  4. Acrescente o leite condensado e amasse com as mãos
  5. Coloque em uma forma de alumínio pequena, aperte bem com as mãos para que fique bem firme, corte os pedaços e guarde em vasilia de plastico tampada
  6. Se quiser pode guardar na geladeira em vasilha tampada para não ressecar