Falso Pudim de Sorvete

Falso Pudim de Sorvete
Sorvete:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca (a mesma medida da lata do leite condensado)
  • 3 gemas
Suspiro:
  • 3 claras em neve
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro
Calda:
  • 6 colheres (sopa) de nescau
  • 1/2 xícara de água
  1. O leite condensado, o leite de vaca, e as gemas leve ao fogo, misture bem e deixe esfriar
  2. Reserve
  3. Bata as claras na batedeira, desligue-a e mexa bem o açúcar e o creme de leite
  4. Com o creme já frio misture com o suspiro
  5. A calda leve ao fogo até engrossar