Recheio cremoso de coco para bolo

Recheio cremoso de coco para bolo
  • 1 lata de leite condensado
  • Mesma medida (lata) de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de coco ralado (de acordo com a preferência se prefere do pacote pequeno para quem não gosta de muito pouco ou do grande para quem gosta de bastante coco)
  1. Em uma panela acrescente o leite condensado, o leite e o creme de leite
  2. Leve ao fogo e mexa até engrossar (ou até o ponto desejado)
  3. Desligue o fogo e espere amornar (aproximadamente 20 minutos)
  4. Quando estiver morno, acrescente o coco ralado e mexa bem
  5. Corte o bolo ao meio e coloque o recheio
  6. Pronto, agora é só saborear!