Arroz doce junino de macarrão

Arroz doce junino de macarrão
  • 200 g de macarrão no formato de risone, cozido al dente
  • 6 espigas de milho verde
  • 1 litro de leite
  • 1 xícara das de chá de açúcar ou a gosto
  • 1 pau de canela
  • 1 lata de leite condensado
  • Canela em pó e em rama para decorar (opcional)
  1. Corte os grãos de milho das espigas
  2. Em seguida, bata no liquidificador com o leite
  3. Coe a mistura e coloque em uma panela
  4. Acrescente o açúcar, a canela e o leite condensado
  5. Misture bem, leve ao fogo e mexa constantemente até obter um creme espesso
  6. Acrescente o macarrão e deixe cozinhar por mais três minutos
  7. Coloque em uma travessa grande e sirva polvilhado com canela e decorado a gosto