Gelado de waffer
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 embalagem de waffer de sabor da sua preferência
- 2 copos e meio de leite
- 1 xicara meis de açúcar
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chocolate em pó
- pacotes de pó para chantilly
- Derreta o açúcar em uma panela, como se fosse a calda de pudim
- Acrescente dois copos de leite, e mexa até o açúcar se dissolver totalmente
- Acrescente o amido de milho no restante do leite, dissolva e acrescente no outro leite que foi misturado com açúcar, leve ao fogo mexendo sempre ate engrossar e virar uma creme consistente
- Despeje em uma travessa de vidro
- Reserve
- Pique o waffer em pequenos quadrinhos, misture o chocolate em pó com um pouco de leite e passe os pedacinhos de waffer, arrumando os por cima do creme
- Feito isso pegue o chantilly já pronto (prepare conforme instruções na embalagem) e decore como preferir
- o waffer pode ser substituído por bis ou bombom
