Creme chinês
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 3 latas (medida da lata leite condensado) de leite de vaca
- 2 colheres de sopa de maizena
- 3 gemas e (claras em neve)
- 3 gotas de essência de baunilha
- 2 caixinhas de gelatina vermelha (qualquer sabor)
- Dissolver a gelatina em quatro xícaras (de chá) de água e reservar
- Fazer um creme com leite condensado, com o leite de vaca, as gemas e a maizena
- Colocar em uma travessa de vidro e deixar esfriar
- Bater as claras em neve e acrescentar a gelatina
- Colocar sobre o creme na travessa
- Levar a geladeira por quatro horas
