Preto de alma branca

Preto de alma branca
  • 250 g de gordura vegetal hidrogenada
  • 250 g de chocolate em pó ou achocolatado
  • 4 ovos
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 1/2 pacote de bolacha maizena
  • Leite suficiente para molhar as bolachas
  1. Derreta a gordura em banho - maria
  2. Na batedeira junte o achocolatado, os ovos e o açúcar com a gordura
  3. Bata bem até virar um creme
  4. Em um refretário, alterne camadas do creme e de bolachas previamente molhadas no leite
  5. Terminando com o creme
  6. Deixe na geladeira por aproximadamente 4 horas
  7. Sirva em seguida