Sonho de criança

Sonho de criança
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 bananas nanicas médias
  • 1 xícara de chá de farinha de rosca
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Manteiga para untar
  • Farinha de rosca para untar
  1. No liquidificador, bata 3 ovos e 1 xícara de chá de óleo
  2. Junte 1 xícara de leite, 3 bananas nanicas médias, 1 xícara de farinha de rosca e 1/2 xícara de açúcar
  3. Bata até desmanchar toda a banana
  4. Misture por último 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  5. Coloque esta mistura em forminhas de empadinhas, untadas e polvilhadas com farinha de rosca
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180º graus por 40 minutos
  7. Desenforme ainda quente e sirva com sorvete de sua preferência