Ambrosia incrível de panela de pressão

Ambrosia incrível de panela de pressão
  • 1 litro de leite
  • 5 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • Suco de 2 laranjas
  • Cravos da índia a gosto
  1. Caramelize a panela de pressão (como você faz com a forma de pudim) com 1 xícara do açúcar
  2. Reserve
  3. No liquidificador, bata o leite, os ovos, o suco de laranja, e a outra xícara de açúcar
  4. Bata por 1 minuto e coloque dentro da panela de pressão caramelada
  5. Acrescente cravos a gosto
  6. Tampe e deixe cozinhar por meia hora, depois que a panela começar a chiar
  7. Deixe esfriar e pronto
  8. Rende bastante