Geladinho de abacaxi

Geladinho de abacaxi
  • 1 abacaxi
  • 2 copos pequenos de açúcar refinado
  • 3 copos de agua
  • 2 caixas de pudim de baunilha
  • 1 creme de leite
  1. Pique o abacaxi em pedaços pequenos
  2. Acrescente o açúcar e a água
  3. Leve ao fogo ate que o abacaxi cozinhe bem
  4. Em outra panela, dissolva o pudim de baunilha em leite de acordo com as instruções da caixinha, leve ao fogo, misturando até ferver
  5. Misture o abacaxi em calda
  6. Reserve
  7. Quando o creme estiver morno, misture o creme de leite e leve à geladeira