Goiabada cascão

Nath 06 Jun 2018 às 17h22 Comentarios

Corte as goiabas com casca em pedaços pequenos ou passe-as pela máquina de moer
Em uma panela grande, misture os bem os ingredientes e cozinhe em fogo brando, mexendo de vez em quando, até soltar do fundo da panela
A goiabada estará no ponto quando, ao se introduzir uma faca molhada no doce, ela sair limpa
Retire do fogo e bata um pouco com uma colher de pau, por cerca de 5 minutos
Despeje a goiabada em 2 formas forradas com papel alumínio untado
Deixe esfriar e desenforme