Carolina recheada

Carolina recheada
  • 500g de farinha
  • 500g de margarina
  • 1/2 litro de água
  • 500g de chocolate
  • 500g de doce de leite
  • 15 ovos
  1. Levar ao fogo a água e a margarina, esperar ferver e acrescentar a farinha
  2. Mexer bem até soltar da panela
  3. Colocar na batedeira e acrescentar os ovos aos poucos
  4. Em assadeira grande untada com margarina e revestida com papel manteiga, pingar na assadeira com bico a gosto
  5. Levar ao forno na temperatura de 130° por cerca de 25 minutos
  6. Com um bico fino, recheie as carolinas e dê o acabamento com os chocolates, mergulhando a parte de cima da carolina