Uvas glaçadas

Uvas glaçadas
  • 6 kg de uvas rubi e itália
  • 2 envelopes de gelatina sem sabor e incolor
  • 1 e 1/2 litros de água
  • 5 kg de açúcar refinado
  1. Dissolver a gelatina em 1 litro e 1/2 de água em banho-maria
  2. Mergulhar as uvas na gelatina e logo em seguida colocar o açúcar por cima da uva
  3. Depois coloque na geladeira só para a gelatina endurecer