Doce de abóbora
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
11
Favotitos
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- 2 kg de abóbora madura
- 1 kg de açúcar
- 4 pedaços de canela em pau
- 6 cravos da índia
- Lave e descasque a abóbora
- Pique-a em pedaços grandes
- Em uma panela grande, acenda o fogo
- Acrescente o açúcar, a canela e o cravo
- Mexa com a colher de pau para não grudar
- Aos poucos vai se formando uma massa homogênea
- O doce estará pronto quando a massa se soltar do fundo da panela
- Depois é só despejar a massa em uma tigela e esperar que esfrie
- Se quiser, sirva acompanhado de queijo minas
