Gelado de Kiwi
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 kiwis picados
- 1 kiwi cortado em rodelas finas
- 3 copos de água
- 1 copo de açúcar
- 2 pacotes gelatina sabor limão
- 1 pacote gelatina sabor menta
- 1 lata creme de leite
- Ferva a agua, coloque o kiwi picado, o açúcar e deixe cozinhar durante 20 minutos
- Retire do fogo, dissolva a gelatina de limão e deixe esfriar
- Quando estiver morna, acrescente o creme de leite sem o soro e mexa até encorpar
- Coloque em um refratário e leve à geladeira até endurecer
- À parte, dissolva a gelatina de menta em 250ml de água fervida e deixe esfriar
- Coloque o kiwi em rodelas sobre o creme endurecido e cubra com a gelatina de menta
- Leve à geladeira novamente até endurecer a parte de cima
