Sobremesa casadinha

Sobremesa casadinha
  • 2 latas de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) margarina
  • 500 g coco ralado
  • Chocolate granulado (opcional)
  • Gelatina de abacaxi
  • Pedaços pequenos de abacaxi (a gosto)
  1. Em uma panela, no fogo baixo, coloque 1 colher (sopa) de margarina, 1 lata de leite condensado e 3 colheres (sopa) de chocolate em pó, mexa sem parar até dar o ponto de brigadeiro
  2. Acrescente o chocolate granulado (opcional)
  3. Derrame em um refratário, preferencialmente de vidro, e espalhe por toda a lateral do mesmo
  4. Reserve
  5. Em seguida, em outra panela, coloque 1 colher (sopa) de margarina e 1 lata de leite condensado, mexa sem parar em fogo baixo até dar ponto de beijinho
  6. Acrescente o coco ralado
  7. Espalhe no refratário por cima do brigadeiro e reserve
  8. Prepare a gelatina de abacaxi e misture com os pedaços do abacaxi cortado
  9. Espalhe por cima do beijinho
  10. Reserve
  11. Deixe na geladeira por mais ou menos 3 horas
  12. Sirva gelado