Torta de Limão
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 xícaras de trigo
- 4 colheres de manteiga
- 1/2 lata de creme de leite
- 1 colher de chá de royal
- 1 lata de leite condensado
- 6 colheres de sopa de suco de limão
- 1/2 lata de creme de leite
- Raspas de limão
- 3 claras
- 6 colheres de sopa de açúcar
Massa:
- Misture todos os ingredientes,amasse bem até desgrudar das mãos, se possível deixar na geladeira coberta com um saco plástico no mínimo 30 minutos
- Forre uma forma de aro removível no fundo e laterais
- Faça alguns furos com o garfo na massa
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos
- Misture o leite condensado com o suco de limão até formar um creme, depois acrescente o creme de leite com as raspas de limão, misture bem
- Bata bem as claras até ficar bem firme, acrescente o açúcar a bata mais um pouco até ficar um merengue bem firme
- Depois de assada a massa coloque o recheio e cubra com o merengue e leve ao forno até dourar
- Servir gelado
