Torta de Bolacha

Torta de Bolacha
  • 500 g de açúcar
  • 500 g margarina Qually sem sal
  • 6 gemas
  • 4 latas de creme de leite sem soro bem geladas
  • 400 g de bolacha maizena
  • 2 xícaras de leite
  • 6 colheres de achocolatado
  • 1 pacote de chocolate granulado
  • 5 colheres de sopa de açúcar
Massa:
  1. Bata na batedeira a margarina com o açúcar até ficar uma massa mais clara
  2. Acrescente as gemas, bata bem, por último, à mão, misture o creme de leite sem soro bem gelado
Montagem:
  1. Em um refratario retangular grande forre o fundo e as laterais com as bolachas, coloque a massa até a metade, mais uma camada de bolachas no meio, coloque o restante da massa e termine cobrindo com as bolachas
  2. Leve para congelas por 24 horas
Calda:
  1. Em uma panela coloque o leite,o chocolate eo açucar,leve pra ferver até virar uma calda de chocolate
  2. Cubra a torta congelada e por ultimo coloque o chocolate granulado
  3. Manter a torta sempre bem congelada