Maravilha de banana
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher sobremesa de margarina
- 100 g de banana passa
- ½ pacote biscoito champagne
- 2 claras de ovos
- 1 colher sopa açúcar refinado
- Leite para umedecer os biscoitos
- Raspas de limão
- Em uma panela coloque o leite condensado, a margarina e as bananas passas picadas em pedaços bem pequenininhos
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até sotar do fundo (ponto de brigadeiro)
- Coloque então o creme de leite e misture bem
- Reserve
- Em uma travessa disponha os biscoitos e regue com um pouco de leite gelado somente para umedecer
- Espalhe por cima o creme preparado
- Bata as claras em neve, adicione o açúcar, bata um pouquinho mais
- Adicione as raspas de limão e espalhe este suspiro por cima do creme
- Leve ao forno somente para dourar
- Sirva gelado
