Virado doce de banana

Virado doce de banana
  • 1 colher de óleo
  • 10 bananas picadas em rodelas
  • 1 xícara de açúcar
  • Farinha de milho até dar o ponto
  1. Em uma panela aqueça o óleo, coloque as bananas em rodelas pra fritar, quando ela estiver derretendo acrescente o açúcar e mexa até caramelar
  2. Acrescente a farinha de milho e mexa até obter o ponto desejado
  3. Eu costumo deixar cremoso
  4. Se preferir coloque queijo caipira picado antes da farinha de milho
  5. É uma receita mineira e muito gostosa, é bom comer quentinho