Bolinhos de chuva da Bruna

Bolinhos de chuva da Bruna
  • 2 rodelas de abacaxi
  • 200 ml de creme de leite
  • 1 ovo
  • Raspas de casca de 1 limão
  • 1 colher de essência de baunilha
  • Sal a gosto
  • 1 colher de fermento em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • Óleo para fritar
  1. Misture tudo em uma tigela
  2. Frite os bolinhos às colheradas em óleo quente