Pão de leite condensado
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
360 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de água
- 60 g de fermento biológico fresco
- 4 ovos inteiros
- Em um recipiente coloque o leite condensado, a água, os ovos e o fermento, misture tudo muito bem
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos até dar ponto (soltar das mãos)
- Sove bem a massa
- Deixe descansar por uma hora e meia
- Modele os pães e pincele com uma gema batida com 1/2 xícara de leite
- Deixe fermentar por 4 horas (dobrar de volume)
- Asse em forno preaquecido (180°C) por 20 minutos ou até dourar
