Pão de queijo com mandioca
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1/2 kg de mandioca cozida
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de margarina
- 500 g de polvilho doce
- 1/2 kg de queijo meia cura (ralado)
- sal a gosto
- Cozinhe a mandioca em água e sal
- Bata no liquidificador a mandioca, os ovos e a margarina
- Em uma travessa grande coloque o polvilho, acrescente a mistura do liquidificador e amasse com as mãos
- Depois acrescente o sal e o queijo que foi ralado, amasse novamente com as mãos até envolver tudo
- Experimente para ver se esta bom de sal
- Faça as bolinhas e asse
- Pode congelar e assar em pequenas porções
