Cebolitos caseiro

Cebolitos caseiro
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 pimentões bem picadinhos
  • 50 g de fermento fresco para pão
  • 200 g de manteiga
  • 2 xícaras de óleo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 colher de (sopa) de sal 2 cebolas médias picadinhas
  • cebolas médias picadinhas
  1. Misture bem o óleo, a manteiga, o leite, o sal e o fermento
  2. Acrescente a cebola e a pimentão
  3. Coloque a farinha até dar o ponto de uma massa de nhoque
  4. Enrole como nhoque
  5. Corte os quadradinhos
  6. Leve para assar (não precisa untar a forma)