Cachorro quente de forno
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 5 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3/4 xícaras (chá) de óleo
- 3 colheres sopa queijo ralado
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó (pode ser de pizza/pão)
- 250 g de salsicha
- 1 lata de milho verde
- 1 lata azeitona
- 1 lata molho de tomate
- 1 tomate
- 1 pimentao
- 1 cebola
- 150 g queijo prato
- orégano à vontade
- Bata todos ingredientes no liquidificador, acrescente os líquidos, depois os sólidos (menos o fermento)
- O fermento só acrescentar depois
- Acrescente o molho, a salsicha, milho verde, azeitona em uma panela e deixe cozinhar, se desejar acrescentar sal
- Após cozido reserve
- Unte uma forma e acrescente metade da massa, acrescente o recheio e por cima do recheio acrescente queijo, tomate, pimentão e cebola em rodelas
- Jogue o restante da massa por cima acrescente orégano
- Leve para assar cerca de 20 a 30 minutos
- Siva quente ou frio
