Mingau de fubá com coco

Mingau de fubá com coco
  • 4 xícaras de fubá
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 caixa de leite
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água
  1. Adicione o leite e o coco, deixe ferver
  2. Dissolva o fubá na água e misture ao leite e o coco, adicione também o açúcar e o leite de coco
  3. Misture sem parar para não embolotar o fubá
  4. Depois de grosso tire do fogo, coloque em uma vasilha untada e pronto