Bolinho de Estudante

Bolinho de Estudante
  • 3 xícaras de farinha de tapioca
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 2 xícaras de leite frio
  • 1 pitada de sal
  1. Misture a farinha de tapioca com o sal, o açúcar, os ovos e o leite
  2. Deixe descansar por 10 minutos
  3. Com uma colher forme as porções
  4. Frite em óleo quente
  5. Sirva polvilhado com canela e açúcar