Hambúrguer de abobrinha
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 1 abobrinha média
- 1 ovo
- 7 colheres de farinha de trigo
- 1/2 cebola picada (bem fina)
- 2 colheres de salsinha e cebolinha picadas
- cominho (ou outro tempero a gosto)
- sal a gosto
- Rale a abobrinha no estágio mais fino do ralador
- Em uma tigela, misture a abobrinha ralada, o ovo, o trigo e os temperos
- Com a ajuda de uma colher, prepare porções em um prato raso, no formato de hambúrguer
- Leve ao microondas por 3 minutos, descole os hambúrgueres do prato e repita a operação no microondas por mais 3 minutos
- Frite os hambúrgueres numa frigideira untada com óleo
