Bolinha de queijo sem massa
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 500 g de mussarela
- 1 pacotinho de queijo parmesão
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher de orégano
- farinha de rosca para empanar
- Em uma vasilha rale a mussarela, adicione o parmesão a farinha e o ovo levemente batido
- Adicione o orégano e misture tudo com as mãos até formar uma massa
- Faça as bolinhas e passe na farinha de rosca
- Leve ao congelador por meia hora e frite em óleo quente
- Após colocar no óleo quente, abaixe o fogo para que as bolinhas fritem totalmente
- Escorra em papel toalha e sirva
