Onion rings (anéis de cebola)

Onion rings (anéis de cebola)
  • 1 cebola grande
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 colher (chá) de sal (ou 1 sachê de tempero em pó)
  • 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 1/2 colher (sopa) de açafrão
  • Óleo para fritar
  1. Corte a cebola em rodelas não muito finas
  2. Em seguida, retire uma de dentro da outra e deixe em um recipiente com água por aproximadamente 10 minutos
  3. Após esse tempo, retire os anéis da água e seque-os
  4. Tempere a farinha com os condimentos, e em seguida passe os anéis na farinha, no leite e na farinha novamente
  5. Depois frite-os em óleo quente, e pronto!