Biscoito de Alho

Biscoito de Alho
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 20 g de fermento químico
  • 10 g de sal
  • 500 g de margarina
  • 5 ovos
  • 7 dentes de alho
  1. misture a farinha, fermento, sal, ovos e metade da margarina
  2. a massa ficará quebradiça
  3. derreta a outra parte da margarina e bata no liquidificador com o alho e junte a mistura a massa
  4. aqueça o forno por 5 minutos
  5. pincele uma gema por cima
  6. asse a 180º C até dourar