Bolinho de mandioca simples e bem sequinho
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 500 g de mandioca fervida e amassada
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) bem cheia de requeijão
- Recheio a sua escolha (carne moída, frango, queijo com presunto, entre outros)
- Misture todos os ingredientes
- Para fazer as bolinhas, passe um pouco de manteiga ou margarina nas mãos
- Com a manteiga e um pouco de massa, abra-a na mão, coloque o recheio e feche com cuidado
- Depois de prontas, passe no ovo e, em seguida, na farinha de rosca
- Agora é só fritar
