Bolinho de chuva da nana
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 15 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 copo de leite (250 ml)
- 1 colher bem rasa (sobremesa) de canela
- 2 bananas
- 2 maçãs
- Canela e açúcar para polvilhar
- Em uma tigela misture o trigo, o fermento o açúcar e a canela
- Junte o ovo e misture bem
- Junte o leite aos poucos, até que a massa fique homogênea, nem mole e nem dura
- Se precisar pode colocar mais um pouco de leite
- Pique as bananas e as maçãs bem pequenas e junte a massa
- Frite em óleo quente e salpique com a mistura de canela com açúcar
