Cueca virada da vó Tereza
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 ovo
- 1 pouco de sal
- 1 pouco de açúcar
- Azeite
- Colocar a farinha numa bacia, fazer um buraco no meio, colocar o ovo e mexer até ficar como maionese
- Desmanchar o sal e o açúcar em água quente, colocar do lado da farinha
- Misturar a farinha aos poucos, até ficar em ponto de desgrudar dos dedos
- Esticar com o rolo, deixando fininho
- Cortar em losangos, fazer em cada um deles pequeno corte no meio e virar
- Fritar em óleo quente, fica bem sequinha
