Pega marido

Pega marido
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 copo grande de leite morno
  • 1 colher de fermento biológico fresco
  • 1 xícara de margarina derretida
  • 3 colheres de óleo
  • 1 colher de café de sal
  • Trigo até dar ponto de amassar
  1. Dissolver o fermento no leite morno, depois colocar os outros ingredientes
  2. Deixar crescer até dobrar a quantidade da massa
  3. Quando estiver crescida passar no cilindro ou no rolo
  4. Pegar pequenas quantidades, enrolar e depois fazer um nozinho
  5. Deixar crescer novamente até dobrar o tamanho dos nozinhos
  6. Depois que estiver crescido fritar em óleo não muito quente para que possa fritar por dentro
  7. Passar na calda de açúcar com canela em pó e água
Calda:
  1. Levar ao fogo 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de água e 1 colher de canela em pó