Pastel delícia
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Para a massa:
- 700 g de farinha de trigo
- 300 g de gordura hidrogenada
- 1 1/2 copos (americano) de guaraná (refrigerante)
- Sal a gosto
- 1 clara para selar
- 1 gema para pincelar
- 5 bananas cortadas em rodela
- Canela a gosto
- Em um recipiente coloque a farinha de trigo, a gordura hidrogenada, o guaraná e o sal, misture e amasse até se chegar a textura de massa
- Deixe descansar por 30 min
- Abra a massa não muito fina e recorte círculos, em cada círculo de mais ou menos 10 cm de diâmetro recheie a gosto
- Feche as bordas com a clara, ou se prefirir amasse com um garfo as bordas
- Pincele a gema e leve ao forno médio (180 ºc) por mais ou menos 25 min
- Depois é so deliciar leve e gostosso, serve para doce ou salgado e não fica seca como outras
- enrole o presunto e corte em tiras, faça o mesmo com queijo, corte o tomate em cubos, depois junte tudo e misture, adicione o orégano e está pronto para rechear
- (obs: não coloque muito grande o pedaço de tomate, pois senão não irá fechar ou poderá rasgar a massa)
- corte as bananas em círculos longitudinais adicione a canela a gosto e está pronto
