Bolinho de espinafre

Bolinho de espinafre
  • 1 ovo
  • 2 xícaras de espinafre picadinho
  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 1/2 cebola picadinha
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 1/2 xícara de água
  1. Coloque em um recipiente os ingredientes nessa ordem: ovo, espinafre, arroz, farinha, sal, cebola, salsinha e cebolinha
  2. Misture tudo, acrescente a água aos poucos, a quantidade depende da farinha
  3. Frite em óleo quente