Bolinho americano
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 600 g de carne moída
- 1/2 kg de batata
- 1 maço de salsa
- 1 maço de cebolinha
- 1 cebola pequena
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 dentes de alho
- 1 sazón sabor carne
- Sal a gosto
- 2 ovos batidos ligeiramente com um pouco de leite e sal
- Farinha de rosca
- Cozinhe as batatas, esprema e reserve
- Em uma panela coloque o óleo, o alho amassado e a cebola picada e deixe dourar, em seguida coloque a carne e deixe cozinhar até secar
- Reserve
- Em uma vasilha coloque a batata amassada, acrescente a carne, o sazón e os temperos verdes picados
- Misture tudo e faca os bolinhos de tamanho médio e achatadinhos
- Passe no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo quente com fogo médio
