Panquecas

Panquecas
  • 1/2 copo (requeijão) de óleo
  • 1 copo (requeijão) de leite
  • 3 ovos
  • 1 copo (requeijão) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa bem líquida
  2. Com ajuda de uma concha pegue e a masa e frite numa frigideira antiaderente e recheie com o recheio de sua preferência