Torta de frango
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
65 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 copos de leite
- 1/2 copo de óleo
- 1/2 colher (chá) sal
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 peito de frango
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 50 g de azeitonas picadas
- 2 colheres (sopa) oleo
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres (sopa) cheiro verde
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal e tempero a gosto
Massa:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque metade da massa em uma forma untada e polvilhada e reserve
- Coloque o oleo em uma panela e frite a cebola ate ficar cozida
- Acrescente o frango cozido e desfiado, o milho, ervilha, azeitona, cheiro verde, sal, tempero
- misture tudo e coloque o creme de leite
- Se soltar água deixe ferver um pouco, o recheio não pode ficar com água
- Coloque o recheio em cima da massa reservada e espalhe delicadamente para não misturar muito na massa
- Cubra o recheio com o restante da massa e leve ao forno preaquecido a 200°C por 45 a 50 minutos
- Sirva morno
