Panquecas
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara de leite
- 1 xícara de água
- 2 ovos
- 2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sobremesa de açúcar
- Bata os ingredientes no liquidificador
- Preaqueça uma frigideira com um pouquinho de óleo ou margarina
- Despeje a massa no centro da frigideira e rode a frigideira para espalhar a massa
- Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada
- Vire a panqueca e deixe dourar o outro lado
- Recheie as panquecas, enrole e reserve-as em um pirex
- Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao forno para gratinar
- Pode rechear com doces também (brigadeiro, doce de leite, geléias, banana com açúcar e canela, goiabada etc)
