Cappelletti à moda do Garone
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 500 g de Cappeletti
- 1 caixa de creme de leite
- 3/4 de xícara de leite
- 3/4 de xícara de vinho branco
- 75 g de queijo parmesão
- 1/2 copo de requeijão
- 300 g de mussarela
- 2 fatias de presunto
- 3 dentes de alho
- Azeite
- Orégano
- Tempero Gril Maggi
Capelletti:
- Prepare o cappelletti como explicado na embalagem do produto
- Doure o alho no azeite
- Acrescente o creme de leite, o leite, o vinho e o requeijão, nesta ordem, sempre mexendo
- Coloque 25 g (meio pacotinho) do parmesão, o gril e orégano à gosto
- Pique as fatias de presunto e mexa-as junto com o molho
- Após bem misturado, retire do fogo e reserve
- Escorra o capelletti e o coloque em um pirex
- Espalhe o molho por cima e cubra-o com as fatias de mussarela
- Coloque o resto do parmesão por cima e orégano a gosto
- Deixe no forno por cerca de 10 minutos para que a mussarela e o parmesão derretam
