Massa para salgados

Massa para salgados
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 5 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 cebola picada
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 colher de sopa de sal
  • 4 copos de água
  • 2 copos de leite
  1. Coloque em uma panela a cebola juntamente com a manteiga para dourar
  2. Em seguida acrescente o sal, os caldos de galinha, a água e o leite e deixe ferver
  3. Após ter fervido baixe o fogo e acrescente a farinha de trigo e mexa até dissolver toda a farinha com o líquido
  4. Depois passe essa massa para um lugar (pedra de mármore ou mesa) untado com manteiga e abra a massa deixando-a esfriar
  5. Enrole os salgadinhos com o sabor de sua preferência
  6. Bom apetite!