Cachapa

Cachapa
  • 2 litros de massa de milho
  • bacon picado
  • 2 calabresa grossa picada
  • 7 fatias de mussarela
  • 7 fatias de presunto
  • 1 lata de milho verde em conserva
  • batata palha
  • requeijão cremoso bisnaga
  1. Tempere a massa de milho como você preferir, como se fosse fazer bolinho de milho (sal, pimenta, alho)
  2. Coloque a massa em uma chapa ou frigideira, com um pouco de óleo e espalhe até ficar redonda e com espessura fina
  3. Deixe a massa dourar, em seguida, vire do outro lado
  4. Frite o bacon e a calabresa
  5. Coloque a mussarela, o presunto, o bacon, a calabresa e o requeijão cremoso bisnaga na massa, dobre-a e por último, coloque o milho em conserva e a batata palha por cima